Château Beaulieu

Château Beaulieu

Cuvée Alexandre
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rosé 2020
D'une belle couleur claire, cette cuvée présente un nez très délicat sur des notes de fleurs blanches. La bouche élégante est tout en fraîcheur avec de légères notes de papaye et une jolie finesse en finale.
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Cuvée Cuvée Alexandre
Couleur Rosé
Millésime 2020
Cépage Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Vinification classique, Issu de pressée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires, Sols basaltiques.


Œil

Couleur rosée, pâle, reflets pivoine.


Nez

Frais, minéral, généreux arômes de fleur d'oranger, légers arômes de fleurs blanches, arômes de fleur de citronnier, subtils arômes de citron, subtils arômes de pêche, arômes de minéral.


Bouche

Vive, délicate, ronde, subtiles notes de fleurs jaunes, notes de citron, notes de pamplemousse, rond.


Accords mets & vin

Filet de sole, Poissons grillés, Bouillabaisse, Desserts aux fruits rouges, Melon


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

De 2021 à 2023


Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre


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