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  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2018 : 16,5/20, 1 étoile(s)
  • Le guide des meilleurs vins de France 2018 : 1 étoile(s), 15,5/20
  • Andreas Larsson 2017 : 91 / 100

Villa Baulieu Vignoble

Villa Baulieu
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Blanc 2014
Ce millésime a bénéficié de fortes amplitudes thermiques, conférant au vin une belle acidité. Les arômes d’agrumes, citron vert, fenouils sont dominants, avec une forte minéralité.
29,00 € TTC la bt de 75 cl
174,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2018 : 16,5/20, 1 étoile(s) ; Le guide des meilleurs vins de France 2018 : 1 étoile(s), 15,5/20 ; Andreas Larsson 2017 : 91 / 100
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Cuvée Villa Baulieu
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Sauvignon, Vermentino ou Rolle
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles par tris successifs. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation en cuve tronconique, Utilisation de levures indigènes. Elevage en foudre en chêne tronconique, Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.