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VILLA BAULIEU VIGNOBLE
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Château Beaulieu

Château Beaulieu

Cuvée Alexandre
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rose 2021
Robe claire, limpide aux reflets litchis. Le nez présente une très belle intensité aromatique sur les agrumes (pamplemousse) et les fruits à chair blanche. La bouche est ronde, gourmande sur un bel équilibre et de la tension. La finale acidulée exhale des arômes de fruits exotiques (litchi, mangue).
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Cuvée Cuvée Alexandre
Couleur Rose
Millésime 2021
Cépage Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges nocturnes. Traditional vinification, Issu de pressée. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats. Sols argilo-calcaires, Sols basaltiques.

Œil

Pinkish colour, pale, peony highlights.

Nez

Fresh, mineral, generous orange blossom aromas, slight white flowers aromas, arômes de fleur de citronnier, subtle lemon aromas, subtle peach aromas, arômes de minéral.

Bouche

Vibrant, delicate, round, subtle yellow flowers overtones, lemon hints, grapefruit hints, round.

Accords mets & vin

Fillet of sole, Grilled fish, Bouillabaisse, Red fruit desserts, Melon

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

From 2022 to 2023

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide

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